2013 m. rugpjūčio 11 d., sekmadienis

Kondensuoto pieno keksas

Receptas iš čia, bet asmeniškai man niekada nesigauna toks pats


Reikės:
1 kiaušinio
1 kondensuoto pieno indelio atšildyto iki kambario temperatūros
6 valgomųjų šaukštų miltų
6 valgomųjų šaukštų krakmolo
3/4 arbatinio šaukštelio sodos


Gaminimo būdas:

1. Pusę indelio kondensuoto pieno sumaišome su kiaušiniu.
2. Į išplaktą masę maišant beriame sodą, miltus ir krakmolą. Tešla turėtų būti maždaug kaip grietinė
3. Tešlą supilame į silikoninę (arba kitokią) formą ir pašauname į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
4. Recepte parašyta kepti 40-50 min, bet asmeniškai man iškepa per ~15min.

Skanaus! ;)