2013 m. spalio 21 d., pirmadienis

lengvai paruošiama pica

Picos pado receptas iš čia. Pagal mūsų proporcijas picos užtenka 2-3 žmonėms.












Reikės:

Picos padui:
3 stiklinių miltų
2 arbatinių šaukštelių sodos arba kepimo miltelių
1 šaukštelio druskos
200 ml vandens
8 valgomųjų šaukštų aliejaus

Ant picos:
2 valgomieji šaukštai majonezo
2 valgomieji šaukštai ketčupo
bet kokios dešros
sūrio
bet kokių ingredientų pagal skonį (pievagrybiai, marinuoti agurkai, faršas,..)


















Gaminimo būdas:

1. Ingredientus picos padui sudedame į dubenį. Maišome apie 5 minutes kol susilipdys į vientisą masę.
2. Pagrindo tešlą gerai iškočiojame ir patiesiame į skardą. Ketčupą sumaišome su majonezu ir tepame padažą ant picos pagrindo.
3. Viską, ką ruošiatės dėtis ant picos supjaustome, sutarkuojame. Viską dedame ant ištepro padažu. pagrindo.

4. Kepame įkaitintoje orkaitėje 10-20 minučių, kol išsilydys sūris ir šiek tiek apskrus.